• I nostri pani...

    • Cacciannanze

      €2.00
    • Pane casareccio

      €2.00
    • Fritti

    • Olive all'ascolana pz. 10

      €8.00

      Oliva tenera ascolana dell'azienda agricola Olive Gregori

    • Salumi a coltello

    • Prosciutto di rustico 125gr

      €7.00

      Fattoria Giarrami

    • Formaggi

    • Azienda Agricola Caseificio Fontegranne

      €8.00
    • Una chicca...

    • Pane arrostito, burro acido salato e alici

      €8.00

      Alici Euromar

    • Tomino Uvadaneve

      €10.00
    • Dolci

    • Biscotti

      €5.00
    • Sorbetto al gin tonic

      €5.00
    • Tipo un tiramisù

      €5.00
    • Degustazione

    • Coniglio Toast...frit

      €10.00
    • Minestra di farina di mais, cavolo nero, sugo di piccione, spuma di stracchino e liquirizia

      €10.00
    • Proposta degustazione "CARNIV...ORO" 3 tipi di tagli di carne scelti dal cuciniere tra varie tipologie e tagli

      €36.00
    • Le carni a seconda della disponibilità delle nostre piccole aziende a cui ci affidiamo

      Esposte nel nostro maturatore della carne

    • Trippa di marchigiana e di maiale di rustico

      €10.00

      trippa cotta in umido come tradizione vuole, mantecata al caciomagno, ventricina e erbe aromatiche

    • Proposta Degustazione “FAI TU…” 5 portate scelte dal cuciniere

      €36.00

      Bevande escluse

    • Coperto

      €2,5

ALLERGENI

    • Bollicine

    • Altemasi millesimato

      €30.00

      (12.52% vol) 2018, metodo classico, prod da cavit s.c., trento

    • Autreau champagne brut

      €72.00

      (12% vol) Francia

    • Blanc de Blancs pecorino extra brut (12%vol) metodo classico, vendemmia 2018, sboccatura 2022, marche, Cossignani L.E. Tempo

      €45.00
    • Boccanera scosso

      €20.00

      metodo ancestrale frizzante (12% vol) 2021 Marche

    • Colonnara cuvee

      €22.00

      metodo martinotti verdicchio (12% vol) 2020 Marche

    • Garofoli delis

      €28.00

      (12% vol) metodo classico, cantina Castelfidardo, marche

    • Garofoli spumante brut

      €18.00

      (12%vol) metodo charmat, cantina Castefidardo, marche

    • L' archetipo susumante brut rosé

      €25.00

      (13% vol) Salento 2020

    • Malvasia rosato frizzante

      €30.00

      (11% vol)

    • Monsupello nature

      €35.00

      (13% vol) pinot nero, metodo classico,Boatti Carlo soc. agr.

    • Monsupello rosé

      €36.00

      (13.5% vol) metodo classico rosé, Boatti Carlo soc. agr.

    • Movia puro rosé

      €50.00

      (12.5% vol) zero dosage, 2015, Slovenia

    • Passerina spumantizzata cantina val d'aso

      €15.00

      (12% vol)

    • Pierlugo pievalta

      €24.00

      (13% vol) metodo tradizionale, Barone Pizzini soc. agr.

    • Rosè sangiovese brut (12%vol) metodo classico, vendemmia 2020, sbocattura 2022, marche, Cossignani L.E. Tempo

      €45.00
    • Vino spumante di qualità, metodo classico (12%vol) Azienda Agricola Maurizi, Abruzzo

      €26.00
    • Calice

      €5.00
    • Acqua

      €2.00
    • Vini bianchi

    • Berin falerio pecorino, (13%vol) 2019, Marche

      €21.00
    • Bianco (12,5%vol) Azienda Agricola Maurizi, 2020, Abruzzo

      €20.00
    • Chicca passerina

      €17.00

      (13% vol) Pantaleoni 2021 Marche

    • Concrete bianco De Fermo

      €28.00

      (13% vol) Soc Agr Nicoletta De Fermo Abruzzo 2020

    • Contesa cerasuolo rosato

      €15.00

      (13% vol) 2021 Abruzzo

    • Contesa pecorino

      €15.00

      (13% vol) 2020 Abruzzo

    • Felce Bianco 1L

      €25.00

      (12% vol) Az. Agr. La Felce Triple "A" 2021 Liguria

    • Gegè verdicchio di matelica

      €20.00

      (13% vol)

    • La Chierina VinoBianco non filtrato macerato

      €22.00

      (12% vol) Vigna Cava 2021

    • Lulù passerina

      €19.00

      (12.5% vol) Dianetti 2021 Marche

    • Onirocep pecorino

      €23.00

      (14% vol) Pantaleoni 2021 Marche

    • Pasetti pecorino

      €24.00

      (13.5% vol) 2021 Abruzzo

    • Umani Ronchi verdicchio dei castelli di Jesi

      €30.00

      (13% vol) 2020 Marche

    • Calice

      €5.00
    • Acqua

      €2.00
    • Vini rossi

    • 'Concrete' De Fermo montepulciano

      €28.00

      (13% vol) Soc. ag. Nicolella De Fermo 2020 Abruzzo

    • Arshura rosso

      €47.00

      (15% vol) Valter Mattoni 2019 Marche

    • Barolo Fortemasso

      €70.00

      (14.5% vol) 2016 Lombardia

    • Buscareto Sorso rosso piceno

      €12.00

      (13.5% vol) 2018 Marche

    • Contesa Montepulciano D'Abruzzo

      €15.00

      (14% vol) 2019 Abruzzo

    • Felce rosso 1L

      €25.00

      (12% vol) Azienda agricola La felce Triple "A" Liguria

    • Matù sangiovese

      €18.00

      (13% vol) Orto dei Noci 2020 Marche

    • Montepulciano d'Abruzzo (13,5%vol) Azienda Agricola Maurizi, 2019, Abruzzo

      €24.00
    • Pasetti Montepulciano d'Abruzzo

      €23.00

      (14.5% vol) 2019 Abruzzo

    • Sburdejo (13,5%vol) Cantina Vigna Cava 2021, Marche

      €26.00
    • Semplicemente vino

      €26.00

      (13.5% vol) Triple "A" 2021 Piemonte

    • Vietti Barbera D'Alba

      €24.00

      (14% vol) Tre Vigne 2019 Piemonte

    • Vietti Barolo Castiglione

      €75.00

      (14.5% vol) Tre Vigne 2019 Piemonte

    • Vigna giulia rosso

      €40.00

      (14% vol) Dianetti 2015 Marche

    • Vino rosso "Nu"

      €25.00

      (13% vol) Gianluca Colombo 2020 Piemonte

    • Calice

      €5.00
    • Acqua

      €2.00
    • Birre artigianali Jester (75 cl)

    • Guita

      €10.00

      (4.6% vol) IPA

    • Monovasia

      €10.00

      (5% vol) MALVASIA

    • Pervica

      €10.00

      (5.7% vol) BIONDA

    • Solina

      €10.00

      (4.7% vol) BIANCA

    • Cocktails

    • Americano

      €5.00
    • Gin tonic Bombay sapphire

      €5.00

      (40% vol)

    • Negroni

      €6.00
    • Sisto V

      €5.00
    • Amari

    • Amaro del capo

      €3.00
    • Amaro dell' Erborista Varnelli

      €3.00

      (21% vol)

    • Amaro rosati infinito

      €4.00

      (32% vol)

    • Anisetta rosati classica

      €3.00

      (28% vol)

    • Genziana Ngricca ambra

      €3.00
    • Grappa riserva Luigi Francoli

      €4.00

      (41.5% vol)

    • Petrus

      €3.00
    • Riserva Leone XIII Rosati

      €4.00

      (35% vol)

    • Zucca Rabarbaro Gran riserva

      €3.00

      (30% vol)

    • Passiti

    • Il giuggiolone Bacco non lo sa

      €3.00

      (11% vol) Azienda Agricola Sigi

    • Moscato d' Asti Bricco Quaglia cantina la spinetta 2021

      €4.00

      (4.5% vol)

    • Caffè Orlandi Passion

    • Decaffeinato

      €2.00
    • Miscela forte

      €1,5
    • Miscela media

      €1,5
    • Riserva

      €2,5